San Cassiano Doppelkraft Knetanlage 500L

Preis: auf Anfrage
Type: Nicht spezifiziert
Hersteller:
Gebaut: 2009
Zustand:
Standort:

 
Doppelkraft Kneter
 
-Kesselinhalt 500L
-Doppelkraft mit Extra Kapazität für einfachere Reinigung und hohe Ausgleichung an Teigwachstum bei Teigruhe. Kneter konstruiert für beansprüchliche Einsatz, erhoben vom Boden von 4 Edelstahl Füsse.
-Stahlsturktur
-2-Geschwindigkeit automatische Ablauf
-Edelstahlspirale und Kessel
-Spirale betrieben von Bänder und parallel Achsen Getriebe.
-automatische hydraulische einhakendes Kesselwagensystem (am Anschluss in der Sockel) und automatische Kopfstart.
-am Knetende automatische Kesselwagenbefreiung und Kopferhebung von Hydraulik-Einheit bei selbstständige Motorisierung.
-Edelstahl staubdichte Kesseldecke.

 
Nr. 5 Ruhestation mit Kesselwagen oben offen, so dass mit Aufzugsposition, passt es an mit 90 Min Ruhezeit.  
 
Nr 12 Ruhepositionen mit Freiraum für 8 Kesselwagen für Ruhezeit gesamt 270 Min (extra 12 Kesselwagen mit Phase 2 Investition).
 
Zusätzliche Ruhekesselwagen mit Gesamtruhezeit von 270 Min. Statische Klappen (Nr 12) aus Edelstahl über Gärkessel.
 
Nr 1 ER2 Abheber mit Doppelarm aufgehoben vom Boden von 4 Edelstahl Füssen.
Enstladestation ausgerüstet mit automatischen Kratzgerät für Reinigung der Kessel bei Entladeposition.
 
Nr 1 fahrende Shuttle hochgestellt vom Boden für einfachere Reinigung und probemlose Sanitisierung. Elektrische Schränke aus lackiertem Stahl RAL7035 mit Steuerung von PLC Siemens S7.
 
Sichherheitbildung gemäss mit gültige Normen aus Edelstahl
 
Anleitungen und Dokumentation.
 
Nr 1 Dosierungstation ausgerüstet mit Dosierungsdeckel und Zuführungseinlaufklappe mit manuellen Dosierungsöffnung.
 
Herstellung: 1000 Kg/Stunde inklusive Rückteig.
Zyckluszeit: 15 Min
Verfügbare Knetzeit:8 Min
Partie per Stunde: 4
Partie Menge: 250 Kg
 
Zusätzliche Artikel inklusive:
 
-Zuteiltrichter mit Star Stücker Modell STL20 mit Teflon bezogen und Fotoelement Controller
-Motorisierte Beförderer zum Transport des Teiges.
-automatische Sammelblechtafel aus Edelstahl für die Sammlung des Teiges gefallen von Knetwerkzeug.
-Grau Lackierung Wand Tech Korrosionschutzmittel und Edelstahlaussehen für den Roboter, Kneter und Kesselwagen.
-Elektronische Waage Mettler Toledo Edelstahl in Dosierposition.
 
Statische Klappen (Nr 4) aus Edelstahl über Gärkessel.
 

 

Admin | Web3.ee

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